你在酒吧下班后收取小费，但酒吧未发放工资。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条“工资应以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠”及《劳动合同法》第三十条“用人单位应按时足额支付劳动报酬”的规定，无论小费是否由你收取，只要你与酒吧存在劳动关系，酒吧就应依法支付工资。即使是兼职或临时用工，依据《劳动合同法》第七条关于事实劳动关系的认定规则，若你有考勤记录、工作证、同事证言等证据，即便未签书面合同，仍可主张工资权益。因此，你有权要求酒吧支付拖欠的工资。
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你在酒吧下班后收取小费，但酒吧未发工资。你有权要求酒吧支付工资，工资支付是用人单位的法定义务。若存在劳动关系：
1. 签订劳动合同的正式员工，酒吧必须支付工资；
2. 兼职或临时工，只要存在事实劳动关系，酒吧也应支付相应报酬；
3. 若酒吧以小费代替工资为由拒付，需明确约定工资结构及小费归属，否则无权单方面抵扣；
4. 你下班后自行收取小费，与酒吧无直接关联，不影响你主张应得工资。
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你在酒吧下班后收取小费，但酒吧未发工资。
1. 劳动关系争议：若酒吧否认你为员工且你缺乏劳动合同、工资条、考勤记录等证据，将影响工资主张；
2. 用工性质争议：即便属于兼职或临时工，只要存在事实劳动关系仍受法律保护，但双方对用工性质的争议可能影响仲裁结果；
3. 小费是否计入工资：若酒吧招聘时明确小费为收入来源且你无异议，可能被认定为工资结构的一部分，影响额外工资主张的合理性。
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你在酒吧下班后收取小费，但酒吧未发工资。
1. 证据缺失：欠薪时未及时保存考勤、工资条、工作记录等关键证据，会导致后期维权困难；
2. 签署不明协议：部分酒吧可能以“小费代替工资”“兼职协议”等方式掩盖劳动关系，误导员工签署不利协议；
3. 情绪化应对：面对欠薪采取激烈手段或直接离职，可能丧失主张工资的权利。如遇上述问题或不确定如何处理，你可以咨询我为您提供解答，确保权益不受侵害。

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